2018年2月才全新開幕的澳門美獅美高梅(MGM Cotai)是間充滿藝術氣息、內外設計都會讓女性們忍不住噴發少女心的一間酒店。此話怎講？首先說到外觀，六七個像積木般堆疊而成的長方體非常引人注目，據說設計的初衷是以女性梳妝台的珠寶盒作為發想，加上美高梅集團的老闆又是女性，因此能打造出這樣夢幻的風格實在不足為奇。而不僅是建築，內部的裝潢也是充滿著藝術的氣息，以及這裡進駐了澳門第一間的星巴克旗艦店與點心名廚Janice Wong的甜點店。廢話不多說，就讓我們來一探究竟吧！
美高梅飯店不僅是建築造型奇特，就連大廳內部設計也是別具用心。上圖看到的是天幕廣場，沒有使用任何一根柱子，搭配著透明的玻璃帷幕，讓整個大廳看起來非常寬敞與高挑。
而美獅美高梅的購物區店家數並不多，走的也是比較精緻華麗的路線。其中有兩間比較推薦一定要去看看的店，其一就是知名的連鎖咖啡店-星巴克。乍聽之下並沒有什麼特殊之處，但這間可是全澳門第一間的星巴克旗艦店。裡頭可以因應不同顧客不同喜好，由咖啡大師利用特殊的咖啡豆與手沖方式，品嚐只有這裡才有的限定咖啡。
而另一間要推薦的是有「亞洲50強甜點師」之稱的新加坡名廚Janice Wong開的甜點店。Janice Wong所製作的甜點非常有藝術感，走進店裡甚至會一度懷疑這裡真的是賣吃的店家嗎？如果有時間，可以提前預約這裡的下午茶，聽說下午時段是非常熱門、一位難求的；如果沒有時間的話，建議可以外帶巧克力系列與閃電泡芙系列，保證會讓你欲罷不能。但建議所有的甜點一定要當日享用完畢，否則隔夜後可能就不再那麼美味了。除此之外，店家外頭有一株高達7.3公尺的巧克力噴泉樹，不斷流出的三色巧克力醬，真讓人忍不住讚嘆連連！
在客房部分，美獅美高梅的房間總數約1400間，共有七種不同的房型。房間內部採用柔黃的燈光，整體風格較偏向溫馨居家風，卻又不失設計感與華麗。以下列出兩個比較基本的房型：度假客房與景觀度假客房。兩者的差別很明顯，不過這邊所說的「景觀」是指看到對面永利皇宮的水舞景觀，如果不看水舞的話，一般房型面對的是氹仔大道方向的飯店，也是別具風味。
此外，美獅美高梅房間最吸引人的特色就是-房內mini bar全部免費提供！這是很少數的飯店會提供的福利，因此如果有機會住進美獅美高梅，千萬別放棄這項福音！
在飯店內部設施部分，除了基本的健身房與游泳池外，要介紹的是他們的「禪潺水療」。禪潺水療是利用美高梅集團的水療概念，融合了「養生」、「魅力」和「活力」。首先是養生，即利用最新穎的「SoSound」音樂治療方式，搭配著傳統式的按摩，達到心靈與睡眠上的雙重舒鬆；而魅力則專注於美容與美髮方面的護理，利用有機天然的材料，有效改善皺紋、毛孔堵塞等肌膚問題；最後是活力，透過健身、有氧運動等方式，打造完美體態，在旅遊洽公之餘，也能打造最完美的自己。
