在澳門市中心「議事亭前地」不遠的營地大街,有家澳門必吃的小店【成記粥品】

 

這間隱身在防火巷內,一個小餐台,上面架設伸縮式遮雨棚、後面再擺幾張桌椅。雖然是頗簡陋的半露天用餐環境,但生意非常好,位子不多,通常都需要排隊。

老闆龍哥非常熱情,忙碌之餘還會跟你聊天,知道你是來旅遊也會推薦一些不錯的景點,算是店裡活招牌。

 

雖然店小小的,但餐點的品項不少,除了台灣比較常見的皮蛋瘦肉粥、魚片粥、豬肝粥之外,這裡還有加入腸粉、豬肚、肉丸等。

 

從最便宜的肉丸粥 $23 MOP,到料最豐富的綜合粥 $31 MOP,多達20種粥品可以選擇。

 

如果你跟我一樣,一看到菜單「選擇障礙症」就大發作,什麼都想吃看看。那就點一碗最澎湃的「綜合粥」吧~

除了有在地人最推薦的豬肝,粉腸、肉丸、魚片、豬肚等,通通都吃得到。

 

成記粥品的米粒已經熬到幾乎看不到,說是吃粥不如說在喝粥,粥本身調味剛剛好,有味但不過鹹,喝起來很順口。

來這裡吃粥,一定要點一份油條,你可以沾一點粥,吃有點脆度的油條。

 

也可以把它浸入粥裡,吸飽了湯汁,和著粥一起吃,又是另一種喝粥的口感。

【成記粥品】早上七點半開始營業,賣完為止,所以許多人會選擇來這裡吃早餐,尤其冬天,晨起來一碗,暖胃又有飽足感,非常舒服。

 

店家資料:

成記粥品
地址: 澳門新馬路新馬路營地大街吳家圍
營業時間:7:30~13:00(禮拜一~禮拜天)

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